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    河北遵化食用菌即食产品受欢迎

    发布时间:2013-02-19

      来源:中国食用菌商务网

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        本网讯(记者 于玲)2013年春节前夕,遵化市食用菌协会(唐山市食用菌研发中心)针对合作生产经销的“燕山特产”特级栗蘑酱面向社会征求消费者意见,政府、乡镇、局行部分领导、企业家、业务部门干部及建筑工地工人等300人品尝后都称赞颜色纯正、香味浓郁、栗蘑颗粒口感似肉、脆嫩,满意率达100%。
        北方栗蘑酱采用当地燕山山地仿野生栽培之优质栗蘑子实体,经自然阳光晾晒后切丁,进行新法酱制而成,可以佐餐就粥、卷饼、拌面、炖肉、调汤、下酒等,常食可以提高人体免疫力、防病祛病、促进健康水平。
        该产品使用了协会自己注册的“塞罕坝”商标,其寓意是“美丽的高原”赐给了人类健康的美味佳肴。这一加工产品的面世,为遵化地区食用菌高品位的走上大众餐桌打下了基础。

     

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