本网讯（采编 裴金玲）福建南靖县栽培食用菌至今已有600多年历史，引进开发食用菌品种20多个，形成靖城、船场白背毛木耳生产，靖城、丰田、和溪、梅林珍稀菇类生产和龙山、金山、船场、山城、南坑双孢蘑菇生产三大格局。全县食用菌生产规模达到3.2亿袋、280万平方米，年总产量4万吨，总产值5.8亿元；食用菌龙头企业十多家。白背毛木耳总量占漳州市60%以上，直接从业食用菌人数2万多人，兼业人数3万人，有专业户4000多户。主产区靖城镇1998年成立食用菌协会，2002年创建全省首个食用菌园区。已在靖城镇规划面积5000多亩，计划打造成科技含量高、经济效益好、资源消耗低、环境污染少、人力资源优的全省乃至全国食用菌产业园区。