发布时间:2013-04-07
来源:中国食用菌商务网
本网讯(记者郭媛媛)日前,山东省金乡县农业局根据济农发电[2013]号《关于印发济宁市农产品质量安全安全风险隐患排查工作方案的通知》的文件精神,专门成立金乡县农产品质量安全安全风险隐患排查工作小组,由农业局党委书记周利军同志任组长,县检测站、执法大队、环保站、食用菌管理办公室等各站室负责人及相关人员为成员, 利用8天时间,对全县10家正在生产的食用菌企业或专业合作社进行了农产品质量安全风险隐患彻底排查 。
经过排查,10家食用菌生产企业或专业合作社生产管理制度、技术操作规程、生产记录等健全、规范,并能严格执行。从原材料进厂,到配料、装袋、灭菌、接种、发菌、养菌、出菇、加工、销售等各个环节,均能严把农产品质量安全关。每个企业或专业合作社生产的每批次成品鲜菇都有详细记录,委托县检测站检测的合格证,均可追溯,是真正的绿色食品。
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