初夏时节，走进位于白云区的贵州省食用菌产业示范园区，6000余平方米的自动化温控库房映入眼帘，工人正穿着棉衣驾驶叉车，把一车车菌包密密麻麻码放在架子上，进入车间时间较长的菌包已经长出黄金针菇，放眼望去，俨然一片黄色的海洋。

     这是武汉归农农业开发有限公司贵阳分公司的生产车间。公司总经理何斌说，公司占地15亩，年产黄金针菇500万袋，年产值1000余万元，平均年亩产值超过66万元，这与传统农业几千元的亩产值有着天壤之别。

    在这里，食用菌的各个生产环节与工业生产无异，皆按照现代、高效、循环的农业理念来打造，全部实行集约化、机械化与标准化生产，且各生产要素之间形成集聚效应，实现效益最大化。

    变废为宝 走生态循环路

    “运用先进农业生产技术，这是发展现代高效农业的特点。”何斌说，食用菌的原材料来源于农作物废弃秸秆、玉米芯及棉籽壳等，这些材料都是传统农业生产的下脚料，过去农民都把它们扔掉，现在却可以通过技术变废为宝。

    何斌介绍，食用菌的生长对温度、湿度的要求很高，需要用到各种先进设施、设备及技术。近年来，归农公司通过对国内外先进技术的吸纳、集成、创新和利用，创新性地研发出黄金针菇工厂化温控栽培模式，并于2010年在白云区沙文镇扁山村投资1600万元进行生产，成为国内首家工厂化温控栽培黄金针菇的农业企业，实现常年、反气候栽培，一个生产流程仅为60天。归农公司工厂化生产食用菌，有效运用了先进的微生物技术和工程技术等，形成“农业生产——玉米芯、秸秆等废弃物——食用菌——食用菌栽培基料——有机肥料——还田”的循环农业模式，不仅减少农业污染，且生产中不施用农药，能保证农产品的质量安全，对发展生态循环农业具有示范作用。