云南:南华县食用菌资源丰富产能不高 或有巨大商机
发布时间:2013-06-29
来源:中国食用菌商务网
本网讯:随着云南省南华县“野生菌王国”影响力的提升,南华食用菌交易量也逐渐稳步提高,市场前景良好。
据统计,南华县共有野生食用菌26科200余种,占全国野生食用菌种类的33%、云南省的40%、楚雄州的67%,世界四大名菌(松茸、块菌、牛肝菌、鸡油菌)均有分布,。该地先后获得“野生菌王国”、“中国野生菌之乡”、“中国野生菌美食县”等荣誉称号,为宣传和发展南华县野生食用菌打下了良好的基础。
面对如此丰富的野生菌资源,建设野生菌精深加工厂成为该县推动经济增长的绝好动力。但到目前为止,该县的食用菌种植生产企业数量和规模仍然相对不足,产能不高,推动经济发展力度不强。专家认为,当地食用菌产业仍然具有相当的市场空间可供发掘。
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