本网讯（记者 郭媛媛）近年来，太平镇抓住治理采煤塌陷地的有利时机，加大对食用菌种植的扶持力度，引导食用菌种植户向规模化、工厂化发展。在不断培植壮大本地食用菌企业的同时，积极吸引外地食用菌企业向本地聚集，逐步形成了一条完整的集食用菌生产、加工、销售于一体的特色经济产业链。
    与此同时，为促进食用菌产业上档升级，引导本镇食用菌健康快速发展、科学发展，太平镇积极与山东农业大学、山东省农科院等高等院校和科研机构建立联系并签定现代农业产学研合作协议;与山东食用菌推广站、山东农科院、省星火科技办公室等单位合作联合创办了集食用菌育种驯化、高产栽培技术研究、科技成果转化和对外技术服务于一体的食用菌生产技术研究推广中心，着力进行高产栽培技术、新品种开发、科技成果转化及产品开发、食用菌信息处理和技术服务等方面的研究。