本网讯 (采编 姬丹丹））“全国食用菌烹饪大赛第二届平泉杯邀请赛”于2013年10月18日在河北省平泉泽州大酒店正式开赛。经过大赛组委会紧锣密鼓的筹备，此次大赛汇集了来自全国各地的优秀参赛团队和个人。据大赛组委会反映，此次大赛参赛团队和个人实力都不容小觑。每一个参赛作品都非常新颖，让人不由得眼前一亮。
    记者看到郑州鑫源泰贸易有限公司参赛作品十分独特。那是以画板为背景，用菌菜绘制出一幅风水牡丹图，造型新颖，简单大方，寓意着富贵吉祥等多层含义。真的让人难以想象，小小的蘑菇经过大师的一番发挥，就变成了一个具有观赏价值的美味。