本网讯 （记者 任志梅） 10月19日，全国食用菌烹饪大赛第二届平泉杯邀请赛在食用菌之乡平泉举办，来自广州菌林天下的菜品“菌林天下第一汤”获金牌菜荣誉。据该作品参赛单位杨河海总经理介绍，本菜品中主料有：松茸、羊肚菌、美味牛肝菌等数十种天然野生菌，富含多种维生素、矿物质、氨基酸等多种营养成分。其营养价值远高于其他荤素食材其鲜度相当于味精的20倍。可以防癌、抗癌，提高人体免疫力，延缓衰老，养颜美容。