本网讯 （记者 黄慧）据了解，在市场的引导和政策的推动下，柳州市食用菌种植面积不断扩大，品种不断优化，经营主体已由过去单一的农户种植向企业、合作社延伸，生产模式也由单一的冬季露地栽培向集约化、工厂化全年生产方式转变。一些专业村、示范区、龙头企业逐步形成，柳州市已迎来了食用菌产业快速发展的时期。
    据不完全统计 ，2006年前食用菌栽培面积一直徘徊在500万平方米 ，而在今年栽培规模达到1400万平方米 ，居全区第三位的位置。从2010年至今 ，自治区、我市和各县区共投入1400多万元的资金 ，专门用于扶持食用菌产业发展。其中 ，2012年至2013年我市扶持食用菌产业资金达到1300万元 ，在区内各市中支持力度最大。
     市农科所相关负责人介绍 ： “柳州食用菌产业的发展融入了诸多现化农业的科技元素。”该所成立的生物工程研究科 ，负责食用菌科研工作 ，在菌种提纯复壮 、良种扩繁、品种试验取得较好成效。
    柳州市还建立了广西食用菌产业柳州综合试验站 ，并把柳城县、融水苗族自治县、鹿寨县三个食用菌大县的技术骨干纳入到试验站团队中 ，探索出了自动化发酵隧道、本地原料蔗叶、蔗渣、滤泥、桑枝、蚕沙等的开发利用 ，菌渣的重复循环利用、反季节栽培、菌房环境自动化调控生产等栽培模式。
    在产业发展上 ，柳州市注重以龙头企业来带动产业发展 ，通过“菜篮子 ”、农业产业化企业等发展资金 ，重点扶持广西柳城县成霖农业科技有限公司、柳城天地自然食品有限公司、鹿寨县春天菌业有限公司等一批带动农户效果明显的龙头企业 ，目前全市已培育了两家年产千万棒菌棒食用菌企业 ，形成“专业化+规模化+工厂化 ”的生产模式，进一步推动产业升级转型发展。