云南:虫草深加工企业销量不降反升
发布时间:2013-11-08
来源:中国食用菌商务网
本网讯 (记者 黄慧)据悉,今年的虫草市场情况萎靡,在青海、西藏等主产区,新草的收购价都处在低位。可对于极草而言,今年却是一个销售的爆发季,截至目前已经完成70亿元的销售,年底突破100亿元不成问题。
由于消费观念的转变,不少消费者开始意识到传统的论个吃虫草或是小钢磨打粉吃、泡水吃并不能将虫草的性能完全发挥出来。而通过现代工艺加工,含片形式的极草发挥了大功效。
近年来,虫草市场上已经衍生出一些类似“极草”这样的深加工品牌,而且深受消费者青睐,即使在虫草价格进入萎靡期,这样的深加工产品销量丝毫没有受到影响,销量不降反升。以“极草”为例,在云南,极草的销售额较去年增长50%以上。极草刚刚进驻金格商场时,销售算是排名垫底的品牌。去年,销售额已经突破同仁堂等传统虫草销售渠道。
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