桑黄是一种名贵的食药用菌。桑黄在日韩地区的地位犹如国人眼中的冬虫夏草。
     200多年前，日本江户时代即把产于长崎县男女群岛之女岛，以及伊豆群岛之八丈岛桑树所长出的桑黄蕈当成汉方药，100年前的文献中就描述过这种产于桑树的多孔菌有药用价值。日本人称桑黄为“meshimakobu”，“ meshima”是女岛，“kobu”则是瘤的意思，过去女岛之桑树盛产桑黄，形状似瘤，由此得其名。
     而韩国人称桑黄为“sanghwang”，发音同于中文之桑黄。朝鲜500多年前的医书《乡药集成方》和400年前的医书《东医宝鉴》皆称许桑黄有如灵丹妙药。