本网讯 从创业星火的出现，到改革开放历史上第一次下海经商热潮的涌起，再到全民创业时代的来临，当今的中国已经成为创业活动十分活跃的国家。其中，大学生创业已经成为一支正在不断发展壮大的力量。集文化与智慧于一体的大学生们，正努力地在各行各业开拓出一片蓝天。
    近日，河南科技大学林学院的一批在校大学生们，凭借着聪明与智慧，在他们的食用菌大棚基地里成功培育出了平菇新品种。
    据了解，这个食用菌大棚大部分位于地表层以下，只有棚顶部分位于地表层以上，属于地沟式大棚。平菇是这些大棚主要培育的食用菌品种，这些平菇与市场上的平菇有着很大的区别：呈现粉色，具有观赏性和食用性，而且口感比一般平菇要好，由于是新研发的品种，目前市场上暂无销售。但是在该校附近的火锅店等餐饮店里，可以品尝到这些好看又好吃的平菇。