企业名片：寻乌县东江源珍稀食用菌厂是集研发、培植、销售于一体的科技型农业生产企业。现已成为全国最大的黑灵芝栽培基地和灵芝产品的集散地。现有菌种研发厂房2000多平方米，有灵芝基地300多亩，带动种植3000多亩。年产菌种100万瓶，灵芝2万余吨，直接安排就业人员10000多人，带动就业几十万人。业务辐射到广东，福建，浙江、广西等地。
    在江西省寻乌县长宁镇黄岗山上远处眺望可见一处占地不大，其貌不扬的旧厂房，当您走进厂房，里面却别有洞天，会发现里面有一个“地下农场”，就是这个“地下农场”源源不断地输出了一批又一批优质的黑灵芝菌种，这些黑灵芝菌种就是一个在菌菇行业摸滚打爬了近20年的创业者培育的，他的名字叫赵步提。
    阴差阳错掘来致富经
    赵步提自1980年开始自学食用菌种植。刚开始，整个县城也就他一个人搞食用菌，捣鼓出来的菌菇销得不错，别人看着他种食用菌赚了钱，也都跟着学，仅有30来万人口的县突然冒出五、六家食用菌个体户了，虽然规模扩大了，但由于菌种过于老化的原因，最终生意难以为继。
    为了提升食用菌品种优势，2002年，赵步提自费远赴武汉大学学习新品种的种植，就是这次外出学习，有同行问他有没有接触了解到一种叫“甜芝”的菌菇。业界有人在讨论“甜芝”是一个很值得开发的保健菇。说者无心，听者有意，回到家里，赵步提四处找资料、问专家，打听“甜芝”是什么，结果他了解到这个就是家乡山上经常看到的，有药用价值的黑色枫树菇，属于灵芝菌种的一种。灵芝可是个家喻户晓的好东西，此后，他开始着手研究黑灵芝的培育，但黑灵芝菌丝生长慢，容易感染杂菌，整个生长过程对环境要求很高，他试验了几年都没什么大的进展，正在他想放弃时，本县的一家柑橘经营企业面临破产，要把黄岗山上的柑橘仓库低价出售。有个朋友想买这个仓库做石材加工，赵步提在朋友的相邀下去看这个仓库，发现仓库下面有个像防空洞一样的地窖，顿时来了灵感。过去民间传说灵芝多长在墓室的腐木上，墓室就如地窖，恒温恒湿，这种天人合一的环境应该很适合菌丝培养。有了这个灵感，赵步提左筹右借花3万多元买下了这个“仓库”，在这个如获至宝的“地下梦工场”搞起了黑灵芝培育，结果一举成功。