本网讯(记者 何容)俗话说:物以稀为贵。越稀少的东西价格越贵,就越能得到消费者的青睐,尤其是像冬虫夏草这一类的稀缺资源。随着虫草收购季的到来,有着十几年经验的虫草收购商马海岩也开始忙活起来了。前不久,一个陌生男子拿着一大袋虫草找他收购,该男子提供的虫草不仅个头大、品相好,关键是价格也很便宜,通过虫草专用检测仪器也没有检测出任何问题,唯一不正常的是该陌生男子要求必须马上付现金,由此他的假虫草阴谋开始露出狐狸尾巴。
因为感觉到该男子的交易手段反常,马海岩检查得格外仔细,他从袋子的最底部翻出一根虫草准备掰断看看成色如何,这一掰就掰出了大问题,该男子提供的虫草掰不断,实际上是以假乱真的纳米胶质虫草。事后,马海岩算了一笔账:品相好的虫草1斤如果是12万,1斤里面和进去1两,其利润差不多就是1万块钱。
纳米胶质虫草是把一种叫做纳米橡胶的材料注入虫草模型中压制而成,本质就是一块橡胶,掰不开、煮不烂,一般情况下是不会轻易误食。若用来煲汤,就相当于在汤里煮了一块橡皮擦。而这种纳米胶质虫草难以分辨的原因就是因为其外观做的极其逼真,且目前市面上的虫草检测仪只是针对金属物质进行检测,对纳米胶这一类的橡胶物质是难以检测出来的。
那么,如何辨别纳米胶质虫草呢?一是掰,纳米胶仿冒的虫草柔韧性强,一般情况下难以掰断;二是闻,通过嗅觉判断该虫草是否含有虫草的独特香味。