专题推荐

    聚焦菌种“芯片”,赋能产业振兴|第四期食用菌菌种生产技术与菌种检验培训班成功举办

    聚焦菌种“芯片”,赋能产业振兴|第四期...

    2026年3月15日-17日,由中国乡镇企业协会食用菌产业分会、中国食用菌商务网主办,山东金太阳农业发展有限公司、北京中菌华宝会展服务有限公司承办的“第十届羊肚菌产业高质量发展大会”在山东省济宁市金乡

    2026年3月15日-17日,由中国乡镇企业协...

    7月12日至14日,由中国乡镇企业协会食用菌产业分会主办,农业农村部管理干部学院承办的第三期乡村菌业专家高级研修班在北京圆满结业。

    7月12日至14日,由中国乡镇企业协会食用...

    2025年中国食用菌行业十大新闻事件

    2025年中国食用菌行业十大新闻事件

    梅雨季节食用菌生产管理指南

    梅雨季节食用菌生产管理指南

    蘑力绽放 食用菌科技小院点燃产业振兴新引擎

    蘑力绽放 食用菌科技小院点燃产业振兴新...

    快讯:全国第一季度食物中毒事件公布 毒蘑菇上榜

    发布时间:2014-05-14

      来源:中国食用菌商务网

    分享到
    分享到微信朋友圈×
    打开微信,点击底部的“发现”,
    使用“扫一扫”即可将网页分享至朋友圈。
        本网讯(采编 何容)日前,国家卫生计生委近日在官方网站上公布了全国第一季度食物中毒事件,其中由毒蘑菇引发的食物中毒事件居多。通报强调,现在正值春夏交际,各类养生植物和蘑菇进入采摘旺季,各级卫生计生部门应开展针对有毒植物和毒蘑菇鉴别及中毒后应急处理的知识宣教,提高公民识别有毒植物和毒蘑菇的能力以及中毒后的急救措施。同时,基层医疗卫生机构需配备解毒药物、检测仪器设备和标准品等方面的储备,有关中毒急救相关技术的培训也亟需加强。
        笔者认为,野生蘑菇毒性难以辨别,因此不要轻易采摘。在食用菌生产技术越来越发达的今天,很多市场、超市里销售的蘑菇与野生蘑菇味道、营养不分伯仲。而且,如果喜欢体验采摘蘑菇的乐趣,也可以去一些食用菌采摘园或者基地体验,这样又安全又开心,两全其美。

    中国食用菌商务网公众号

    更多资讯 ! 欢迎扫描左上方二维码关注中国食用菌商务网微信公众号

    云南毒菌名单新增3种毒蘑菇,红见手青被“除名”

    云南毒菌名单新增3种毒蘑菇,红见手青被“除名”

    日前,《云南常见毒菌(毒蘑菇)不采摘、不收购、不加工...

    2025-09-11 14:12:28

    食用菌专家接受毒蘑菇科普专访

    食用菌专家接受毒蘑菇科普专访

    夏天雨季来临,野外各种蘑菇大量生长。然而,依据“经验...

    2025-07-31 09:29:44

    *版权所有

    ① 本网所有自采资讯信息(含图片)独家授权中国食用菌商务网发布,未经允许不得转载或镜像;经授权转载应在授权范围内使用,并注明来源,例:"中国食用菌商务网"。

    ②本网部分内容转载自其他媒体,并注明转载出处,转载的目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。

    ③如因作品内容、版权和其他问题需要同本网联系的,请在30日内进行。