本网讯（记者 何容）日前，国家卫生计生委近日在官方网站上公布了全国第一季度食物中毒事件，其中由毒蘑菇引发的食物中毒事件居多。通报强调，现在正值春夏交际，各类养生植物和蘑菇进入采摘旺季，各级卫生计生部门应开展针对有毒植物和毒蘑菇鉴别及中毒后应急处理的知识宣教，提高公民识别有毒植物和毒蘑菇的能力以及中毒后的急救措施。同时，基层医疗卫生机构需配备解毒药物、检测仪器设备和标准品等方面的储备，有关中毒急救相关技术的培训也亟需加强。
    笔者认为，野生蘑菇毒性难以辨别，因此不要轻易采摘。在食用菌生产技术越来越发达的今天，很多市场、超市里销售的蘑菇与野生蘑菇味道、营养不分伯仲。而且，如果喜欢体验采摘蘑菇的乐趣，也可以去一些食用菌采摘园或者基地体验，这样又安全又开心，两全其美。