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    河北:迁西县为发展栗蘑工厂化标准化生产寻找思路

    发布时间:2014-06-12

      来源:中国食用菌商务网

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        本网讯(记者 谈梦娇)近日,河北迁西县农牧局副局长韩泳春、商务局副局长刘国权等人组成考察团前往四川标准化工厂化科技示范基地——成都榕珍菌业有限公司进行参观考察。成都榕珍菌业有限公司董事长李宗堂亲自接待了迁西县农牧局副局长韩泳春、商务局副局长刘国权一行,并带领考察团参观了榕珍菌业的工厂化菇房,了解了工厂化杏鲍菇生长情况。同时,李宗堂就厂房建造设计、食用菌生产、食用菌运营模式、产品营销等问题与考察团成员进行了深入地交谈,分享多年来的经营经验。

    左起迁西县政府农办科员贠冬冬,迁西县政府农办副主任刘彦君,成都榕珍菌业有限公司董事长李宗堂,迁西县农牧局副局长韩泳春,迁西县商务局副局长刘国权,迁西县农牧局食用菌办公室副主任李勇)

        据了解,成都榕珍菌业有限公司依托中国西部丰富的食用菌产业资源,用现代经营理念整合资源,搭建中国西部食用菌产业核心平台。公司引进规模化的流水生产线,实行标准化流程管理,启用严苛的质量管理体系打造西部首家食用菌标准化、规模化、周年化的食用菌工厂化生产基地。产品种类包括杏鲍菇、真姬菇、滑菇、猪肚菇、猴头菇、鸡腿菇、金针菇等,年鲜菇产量达万吨。

    韩泳春在观察成都榕珍菌业工厂化杏鲍菇生长情况
        而迁西县有着发展栗蘑得天独厚的优势,迁西栗蘑具有广大的市场前景。只是,由于受到生产、营销等方面条件的限制,迁西栗蘑的产量和销量仍有待提高。为了拓宽迁西栗蘑的市场和销路,学习先进的生产技术和营销手段势在必行,这也是迁西考察团此番赴川的目的之一。通过参观榕珍菌业,了解榕珍菌业的管理模式,生产模式,对于迁西栗蘑的工厂化标准化生产模型构建提供了清晰的思路。

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