河北:迁西栗蘑出菇旺季价格遇冷预计10月份将有所回升
发布时间:2014-06-17
来源:中国食用菌商务网
本网讯(记者 庄素芳)2013年第十期《食用菌市场》杂志作为迁西专刊曾向广大读者详细介绍过迁西栗蘑,大大提高了迁西栗蘑的市场知名度。日前,河北迁西县益农食用菌专业合作社相关负责人向记者介绍道,眼下正是栗蘑出菇季节,但是价格并不是很理想,主要原因为:一是南方夏季也生产栗蘑(灰树花),而且部分地区实现了工厂化生产,而目前迁西栽培栗蘑主要是仿野生种植,虽然口感和营养价值相对较好,但是产量相对较低,成本高,因此迁西栗蘑与南方相比市场竞争力较弱;二是迁西栗蘑干品加工采用传统方式进行,销路较窄。在很多农产品实现了与超市批发市场对接的今天,由于资金等问题迁西栗蘑无法与超市批发市场顺利进行对接。迁西栗蘑面对变化莫测的市场,正在经历一个沉默调整阶段。笔者呼吁当地政府加大政策扶持力度,解决迁西栗蘑困于流通领域的桎楛,帮助迁西栗蘑在市场内顺利流通,有效促进地区特色农业发展。
据业内人士分析,预计今年七八月份,迁西栗蘑价格将小幅下跌,到10月会有所反弹,在春节期间价格将达到高峰值。
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