本网讯（采编 姬丹丹）据了解，7月24日，根据江西南昌深圳农产品批发市场的食用菌价格信息显示：江西金针菇6—7/公斤，杏鲍菇7—8/公斤，蟹味菇2.5元/盒/3两。
    该农批市场有着多年经销经验的林涛配货行的林老板向记者介绍，火锅城的人来这里进菇最多。进入夏季，蘑菇种类变得更加丰富，供应量十分充足，供过于求导致蘑菇价格很便宜。所以对于喜欢吃蘑菇的市民而言，现在正是吃菇的好时节。但是很多市民还是比较缺乏关于食用菌烹饪方面的知识，所以能够做出来的蘑菇菜肴比较少，其实蘑菇能做出很多花样来。这方面还是需要相关部门加大普力度才好。