本网讯（记者 任志梅）金针菇是大家都非常喜爱的食物，而且它营养丰富，被誉为“益智菇”。然而由于供求的不平衡，金针菇市场总是处于“动荡”状态。去年7月份之前，金针菇价格处于低迷状况，到了7月份其价格开始走上坡路，至9月份金针菇价格已经开始大幅上涨，广东地区几个品质较好的金针菇品牌一度涨到230元/包。 而今年7月初至今，金针菇价格虽有回升，但是涨幅相比去年同期显得较为缓慢。不过大家应该保持乐观的心态期待金针菇市场价格的“回暖”，有行业人士预测今年8月初开始金针菇价格将迎来更多涨幅。关于金针菇市场分析详细内容敬请关注第八期《食用菌市场》杂志。