夏金仓:“蘑菇大王”带领群众奔小康
庐江县53岁农民夏金仓从事食用菌研究和科普工作30多年,创办、组建了食用菌协会、金道食用菌研究所、菇源食用菌专业合作社,辐射或带动华东6省一市5万多户菇农,创年产值近1.3亿元。他先后荣获全国科普惠农兴村带头人、安徽省农民创业带头人等10多项荣誉称号。
扎根乡村,艰苦创业
三百六十行,行行出状元。1980年,两次高考落榜,夏金仓的大学梦想被现实击得粉碎,却产生了创业致富的梦想。一个偶然的机会,从广播中听到农村发展食用菌行业前景广阔,潜力巨大,他如获至宝,决定沿着这条道走下去。
说干就干。夏金仓到处拜师学艺,考察取经,把菌种的选择、播种的时期,育种的温度、湿度等关键技术牢记在心,回到家里,把在水泥厂打工赚来的80元钱作资本,在家的几分地里,如痴如醉地搞起了食用茵试验。平整土地、搭建棚架、搅拌菌料……在第一茬平菇成熟前,他吃住在大棚里,紧盯着各个菌袋,害怕出现一点差错。
一次,夏金仓冒着倾盆大雨,为了守着菌菇长出来,浑身湿透了,冻得直打哆嗦,辛酸的泪水和冰凉的雨水混杂着流到嘴里,又苦又涩……由于淋了雨,加上熬更守夜的疲劳,他病倒了,被送到医院。一觉醒来,他拔掉手上滴着药水的针头,心急如火往试验基地跑,迫不及待地拨开塑料袋查看,一个个营养棒面上爬满了白色的菌丝,一阵阵平菇菌香扑鼻而来,慢慢掀开薄膜看到一朵朵鲜嫩肥美的蘑菇破土而出。他欣喜若狂地喊道:“我成功了,我终于成功了!”他永远忘不了那个值得庆贺的日子——1983年9月8日。
功夫不负有心。经过大半年时间的反复栽培实践,夏金仓终于获得成功。第二年,他种下的1.4亩平菇长得铺天盖地,采摘1.5万公斤,获纯利2万多元。
1993年,联合国教科文组织官员克娜小姐考察了夏金仓的栽培基地,对他所作出的成绩大加赞赏,称赞他是“中国靠勤劳致富最杰出的新一代农民代表”。
带动乡邻,共同致富
夏金仓成了当地第一个成功栽培食用茵的能人,也成了第一个率先脱贫致富的农民。随着栽培规模的不断扩大,他成为远近闻名的“食用菌大王”,乡亲们闻讯纷纷要求前来学习。“饮水思源,带领大家共同致富,才是我的最终目标。”夏金仓毫不保留地传授食用茵技术。由于他实践在先、收获在先,人又热情周到,一下子把周边的乡亲们都吸引了过来。他采取协会+基地+会员农户的模式,使各环节之间的关联度高进一步增强,带动了千家万户产业链的形成,规模效益进一步显观,市场竞争力明显加强,有力地推动了全县食用菌向规模化、产业化、标准化方向发展。
2012年,夏金仓领到国家科普惠农工作奖励5万元,他全部投入科普惠农工作支出,购买电脑、投影仪、数码相机,作授课和采集信息之用,并聘请专家、教授开展各类食用菌技术培训达12次,听众3000人次;开展科普讲座12期,听讲人数7000人次;发放图书1000册,技术资料4000余份,种类达15种,并多次组织会员外出学习参观,促进了农业生产和农民科技致富的能力。
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