本网讯（记者 任志梅）据悉，为加快浙江开化县食用菌品种结构调整，促进新品种、新技术的引进与应用，外拓市场，今年6月，开化县食用菌龙头企业——“浙江菇老爷食品有限公司”经过不懈努力，成功与台湾等地的相关企业建立了合作伙伴关系，先后出口1.6万公斤大球盖菇和杏鲍菇。菇老爷食品公司成功地将开化食用菌产品推送了出去，并赢得了很多外商的满意和信赖。
    近日，菇老爷食品公司食用菌产品订单得到了追加。从9月6日开始，公司就在加班加点生产台湾客商需要的60万袋猴头菇菌袋。此次猴头菇菌袋生产将于至10月底结束，预计11月初猴头菇投产并收获鲜菇45万公斤，分批制成出口产品——盐渍猴头菇。
    为了保证原料充足供应，浙江菇老爷食品有限公司与开化县紫香家庭农场前期签订了猴头菇菌袋生产订单及产品收购协议书，其中菌袋生产、技术服务及产品收购由浙江菇老爷食品有限公司全程负责，出菇管理由林山乡西山村的紫香家庭农场负责。本次猴头菇菌袋生产不仅是浙江菇老爷食品有限公司联建基地，订单生产，全程服务、订单收购的一次新的尝试，也为开化县食用菌生产增添了新的能量。