本网讯（记者 房琳）9月29日，由北京食用菌协会主办，绿源永乐(北京)农业科技发展有限公司承办的“2014北京蘑菇文化节暨朵朵鲜美食嘉年华”，将在通州永乐镇朵朵鲜生态蘑菇园盛大开幕。
    本次文化节从9月29日开幕到十一黄金周结束，将历时9天。文化节围绕蘑菇文化周边衍生及大众尤其是举家出游对于生态、教育、休闲的需求，展开集文化展示、科普教育、采摘观光、餐饮娱乐、信息交流于一体的十余项主题活动，是广大市民国庆节期间休闲娱乐佳选。为满足大众对于“舌尖上的需求”，本次文化节还邀请到了国内宫廷菜大师为大家带来美味的蘑菇宴。本次文化节安排的活动十分丰富，具体的有：
    一、探索蘑菇生长的奥秘，变身采蘑菇的“小菇凉”
    1.厂区参观：全程可视化、近距离参观蕴含现代科技水平的杏鲍菇工厂化生产流水线，了解杏鲍菇的绿色生产过程，目睹杏鲍菇的诞生过程。
    2.蘑菇采摘：与蘑菇以及蔬菜、瓜果零距离亲密接触，了解蔬食用菌生长环境和习性，体验收获蘑菇、蔬菜的乐趣。
    3.蘑菇文化馆参观：进入蘑菇文化馆，由讲解员讲解蘑菇的种类、起源、营养价值、文化内涵等，开启蘑菇的奇妙之旅。
    二、学做宫廷一品蘑菇宴 体验蘑菇美食嘉年华
    1.宫廷一品蘑菇宴：邀请国内宫廷菜大师杜伟，在满汉全席基础上改良推出更适合现代人口感及营养需求的“朵朵鲜一品蘑菇宴”菜谱，简单易学，营养丰富的一席全家欢乐蘑菇美食盛宴免费带回家。
    2.蘑菇美食工坊：取材于当天采摘，品质上乘的各色蘑菇，通过多种烹制方法，烹制出一道道色、香、味俱全的蘑菇菜品，有汤鲜味美的涮蘑菇，有养生滋补的蘑菇汤，还有美味可口的蘑菇铁板烧，各式鲜美的蘑菇菜品竞相挑逗食客的味蕾。
     三、丰收集市 带你“发现中国好食材”
    丰收集市云集北京各大蔬菜、蘑菇种植基地最新采摘的各色菌菇及蘑菇干品、还有丰富的有机农产品，带你体会“中国好食材”大集市，让您欢乐而来，满载而归。
    四、《超级玛丽》、《玩偶总动员》打造感官新体验
    蘑菇文化节将引入深受年轻一代喜爱的电声乐队。开幕式期间将演奏“超级玛丽”等电玩音乐，题材新颖、节奏活泼、音响丰富，给你进入电玩竞技的巅峰时刻。同时文化节期间定期上演儿童剧“玩偶总动员”以轻松、愉快、有趣的感受，吸引小朋友的欢声笑语。