大会开幕式
本网讯 10月22日上午9点30分，由中国菌物学会、中国食用菌商务网和天津市农科院联合主办的“全国第十届菌需物资博览会暨食用菌工厂化发展论坛”在天津市滨海国际会展中心隆重开幕。天津市人大原副主任李润兰，中国菌物学会副理事长文华安，农业部农业科技资金项目专家组组长张利群，中国食用菌协会副会长、食用菌商务网理事长李玉春，中国蔬菜流通协会副会长董校堂，天津市人大农办副主任戴国兰，天津市农科院党委书记傅润亭，天津市科协副巡视员宋广平等领导，与来自全国各食用菌主产区的千余名参会代表共同出席了开幕式活动。
食用菌工厂化发展论坛
在会期举办的“食用菌工厂化发展论坛”上，主办单位中国食用菌商务网发布了2014年全国食用菌工厂化生产调研报告。报告显示，2014年全国食用菌工厂化生产企业为729家，年总产量195万吨，较2013年分别减少2.8%和4.9%。食用菌工厂化生产在经历了从2006年至2012年几年的快速增长后，近两年进入了正常的市场调整期，具体反映在创新发展、市场开发以及转变增长方式等方面上的不足。但食用菌工厂化品种产销分布基本均衡，经销市场渠道比较顺畅，与2013年全年平均价格相比下降空间有限。会期组委会还组织了“京津冀食用菌协同发展高峰对话”、“光伏发电与菌类生产论坛”、“食用菌企业产融结合发展论坛”等活动，邀请国家有关部门和食用菌主管部门的相关领导、专家，投融资单位和食用菌生产、加工及经销企业负责人，大型农批市场、连锁超市采购经理等相关人员到会，分析产业形势、解读产业政策、通报产业情况、研判市场走向，共同探讨我国食用菌产业良性、可持续发展的模式及路径。
本届展会主要有以下几个方面亮点和特色：
京津冀食用菌协同发展高峰对话
会期组委会特别邀请了多位长期工作在食用菌工厂化生产一线、理论和实践经验丰富的专家和企业家到会，分别围绕食用菌工厂化生产技术、病虫害防治、管理模式、销售渠道以及产品深加工等方面进行深入解读和研讨，涉及金针菇、杏鲍菇、双孢菇、白灵菇、灰树花、鹿茸菇等多个品种，研讨范围覆盖了食用菌工厂化生产的全产业链。
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