本网讯（采编 姬丹丹）近日，江苏淮安生物工程学院食用菌栽培专家蒲学文教授应邀来到泗阳县进行双孢菇生产技术指导。
    在裴圩镇和平村食用菌生产基地，蒲学文教授仔细查看菇床培养料含水量、菌丝生长、杂菌污染以及虫害发生情况，对生产上存在的培养料含水过高、发酵不完全、料面不平整、覆土过厚等问题提出了解决方法和措施，并就菇农提出的一些生产技术问题进行了解答。现场还向菇农赠送了双孢蘑菇高效栽培关键技术挂图、食用菌病虫害图谱以及食用菌高效栽培技术科技图书。为进一步提高广大菇农双孢菇栽培技术水平，解决双孢菇发菌出菇期杂菌污染、菌丝活力差、生长慢和爬土难等问题提供了有力支持。