本网讯（记者 谈梦娇  特约通讯员 关晓艳）为加快河北迁西栗蘑产业提档升级，加速迁西栗蘑产业产学研一体化步伐，让广大栗蘑栽培户系统地学习和掌握栗蘑栽培原理和先进技术，提高农户生产技能。近日，由迁西县政府统一安排，迁西县农牧局积极与唐山市农业科学研究院合作，搭建学习平台，组织开展了为期10天的国家食用菌产业体系唐山综合试验站技术培训会。本次培训会邀请唐山市农业科学院食用菌研究所所长、高级研究员周廷斌，副研究员解文强、彭学文等3位专家授课；迁西县组织部分栗蘑栽培大户和年轻骨干力量15人参加了此次培训会，并在培训会结束后进行结业考试，全员合格，真真正正将栗蘑生产栽培技术送到农户手中。
    培训会上，专家从食用菌机理入手，结合迁西栗蘑的特性，从栗蘑母种、原种、栽培种的制作到病虫害防治等方面进行了详细的讲解。此次讲座不仅介绍理论知识，还把生产过程搬进实验室，手把手地教授生产技术等各个环节，学员们学习氛围较浓，纷纷踊跃提出自己在栽培种植中遇到的难题，专家们耐心、细致地一一进行解答，并在实验室进行现场示范。此次培训课程时间紧凑，白天，学员们按课程安排一丝不苟地学习；晚上，迁西栗蘑专家于田老师带着学员对课程知识、技术进行集中讨论、交流。此次培训学习，学员们受益匪浅，同时也极大的带动周边农户栗蘑生产的积极性和栽培技术的提高，对迁西栗蘑产业标准化、规模化、集约化发展起到积极的推动作用。
    目前，全县栗蘑菌棒生产厂家达到22家，食用菌专业合作社达到7家，以栗蘑为主的食用菌栽培总量达到3000万棒（菌袋投料量1.5万吨），生产鲜菇650万公斤，实现产值1.3亿元。