本网讯（记者 明旭影）据了解，2014年入冬以来，河南夏邑县双孢菇鲜品市场价格比较稳定。双孢菇统货价格在5.6元/公斤左右，篮子菇（走市场）7元/公斤左右，水洗菇在9.2元/公斤左右，在与去年同期相比基本持平。随着天气变冷，双孢菇产量下降，菇农因采取保暖增温措施致使生产成本增加，另外，春节逐渐临近，预计双孢菇鲜品价格会有小幅度上扬。
    目前双孢菇价格上扬的主要原因为：
    一是生产规模大。近年来，夏邑县利用现代农业项目资金，加大食用菌产业扶持力度，调动了农民发展食用菌的积极性，全县双孢菇标准菇棚达1.5万座，年产鲜菇15万吨，成为全国最大的双孢菇生产基地。双孢菇上市季节，吸引了山东、江苏、福建、上海、浙江等地客商前来收购，产品供不应求。
    二是蘑菇质量优秀。夏邑县大力推进标准化生产，提升了食用菌产品质量安全水平，根据每年对食用菌培养基、鲜菇的多次农残检测结果看，食用菌质量完全达到国家标准，出口产品检测合格率达100%。2012年6月被河南省促进食品农产品出口工作领导小组命名为“河南省出口食品农产品质量安全示范区”，2012年11月被国家质监总局命名为“国家级出口食用菌质量安全示范区”。
    三是双孢菇产品产业链得到延长。夏邑县作为河南省双孢菇主产县，从原始鲜销发展至今加工干品、盐渍品、罐头产品，如夏邑县蓝天食用菌有限公司到夏邑县双孢菇采菇旺季，公司的食用菌烘干车间设备正式投入生产中时。每天公司的食用菌基地每天可生产30吨鲜货，用烘干设备对鲜菇进行烘干，每天烘干量为3吨。