加拿大:蘑菇生产自动化将为行业带来更多市场
发布时间:2015-01-19
来源:中国食用菌商务网
加拿大安大略省的一位专家近期发表文章称,乍一看,蘑菇种植和自动化没有多少关联。但是,蘑菇种植实现自动化会给菇农节省劳动力,为加拿大带来更多的蘑菇市场。
使用早期自动化制造中发现的理念,瓦恩兰研究与创新中心(VRIC)的研究人员已经开发出一种机器人采蘑菇。虽然这还处在早期阶段,但是VRIC的机器人和自动化项目负责人John Van de Vegte说,这项技术可能改变整个蘑菇生产行业。生长在菇床上的蘑菇,彼此堆叠,使用的孢子和象堆肥样的介质做基底。一旦接种,菇床移到菇房,种植者为蘑菇生长创造合适的环境条件,最合适的湿度,温度和CO2浓度。中间的自动控制系统根据采摘蘑菇的种类和时间,容许种植者设定特定的规则,可以让种植者优化生产,得到最好的效益。当蘑菇成熟的时候,机器人移动到菇床的顶端,根据来自菇床的图像和设定的采摘规则,轻轻地从菇床上采摘理想的蘑菇,去菇茎后,放入预先准备的容器里。
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