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    美国：堪萨斯州将举行羊肚菌鉴别研讨会

    发布时间：2015-03-09

      来源：中国食用菌商务网

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        美国堪萨斯州将于下周举行羊肚菌认证研讨会。该研讨会旨在帮助蘑菇采摘者和销售者鉴别野生羊肚菌。堪萨斯州农业部门目前的食品安全法规要求，凡是在野外采摘的蘑菇若需出售，必须经有认证资格的蘑菇鉴定专家检查其安全性。针对该食品法规，凡参加完研讨会的蘑菇鉴定人员都将获得野生菌认证资格。
        本次研讨会将邀请Kaw Valley真菌学会的蘑菇识别专家雪莉凯教授前来授课。参加完研讨会并顺利通过一系列认证测试的人员将获得蘑菇认证证书，有效期三年。参加研讨会需提前在网上报名注册，共有40名名额，堪萨斯州人优先。该探讨会由堪萨斯州立大学，州农业食品安全部以及Kaw Valley真菌学会等单位组织。（来源：osagecountyonline  编译/中国食用菌商务网国际部）

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