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    河北:“抗癌卫士”绣球菌丰富泊头市民餐桌

    发布时间:2015-04-03

      来源:中国食用菌商务网

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        本网讯 (记者 齐彩梦)近日,河北省泊头市腾达食用菌种场培育出了被誉为抗癌卫士的绣球菌,这在泊头市尚属首例。据了解,绣球菌具有较高的营养价值和药用价值,其所含葡聚糖70%以上是β(1-3)D葡聚糖,具有良好的抗肿瘤、免疫调节以及提高造血功功能等功效。腾达食用菌种场相关负责人表示,自己从网上看到相关信息后受到了启发决定去试验栽培绣球菌。2014年7月开始试种,第一批形态和品质良好,市场反响不错,今年年初开始种植第二批,预计夏季出菇。计划在下半年大规模推广种植,现已准备好了五千多平的场地,为第三批绣球菌做好了准备。

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