据了解，该培训班一行30人，来自于阿尔及利亚、贝宁、马里等9个非洲国家。在将乐县高唐镇常源村食用菌培训示范基地，将乐县食用菌协会秘书长、推广研究员肖胜刚向学员们详细逐一介绍了反季节香菇、竹荪的生产流程，着重介绍了反季节香菇L18的品种特性、场所选择、覆土技术、微喷灌技术和冷藏保鲜技术以及竹荪栽培、烘烤和保藏等关键技术，并详实回答了学员们提出的生产技术细节问题。　

    食用菌产业是我国新型的特色产业之一，而且食用菌具有“不与人争粮,不与粮争地,不与地争肥,不与农争时,不与其他行业争资源”等优势,可以实现点草成金、化害为利、变废为宝，对于非洲农业发展来说，是一个优秀的农业项目。将乐县是全国食用菌生产先进县，在食用菌发展中，依靠科技攻关、技术创新，一路摸索近30年时间，自主研发了多项新技术、新品种。食用菌项目如今在将乐形成了一个链条式的产业，有力地推动着区域农业经济的发展。