北岸大学医学院Wang博士是目前有关免疫炎症因子HMGB1研究领域的著名科学家，曾在Nature等顶尖期刊上发表过系列研究成果。波士顿大学医学院Dai Yan博士主要致力于抗肿瘤药物（包括中草药）及其作用机制的研究工作。在美考察学习期间，食用菌所所长张劲松研究员向两个研究组分别介绍了本院在食用菌研究领域的主要研究方向及科研成果，加工技术研究室主任杨焱研究员介绍了科学院在食药用菌深加工技术及功能成分研究领域研究进展，双方就如何将本院在食药用菌有效成分化学结构研究和制备技术方面的优势与美方在活性作用及其机制研究领域的优势相结合，从食用菌中挖掘具有抗炎和抗肿瘤作用的功能成分并进行药物开发等工作达成初步合作意向。毛祥东副院长代表科学院与北岸大学医学院范士丹医学研究所签署了合作协议，并就双方科技人员交流互访、开展合作研究等事宜进行了探讨。 

    此次出访有效地促进了上海农业科学院与美国知名专业研究机构建立长期的合作关系，有力地推进了该院在食用菌研究及深加工领域科研技术水平的提升。