本网讯 食用菌机械装备是提升产业生产效率、提高质量、节约生产成本，推动食用菌产业可持续发展的不可或缺的技术力量，在农业增产增效、改变农民增收方式和新农村建设上发挥出了重要作用。即将在江苏连云港召开的全国第十一届菌需物资博览会上，将有1000多项新产品、新技术参与展示，其中国产自主创新的食用菌智能化生产设备及其新技术将有近百项，一大批机械装备行业的知名企业，如连云港国鑫、江苏爱菲尔、河南华蕈、江苏佑源、南京三元、青风环境等也将携最新研制的产品到会展示展销，这些新优设备都紧扣产业发展脉搏，会务需求与长远发展相结合，涵盖了食用菌产业从拌料、装瓶、灭菌、接种、培育等全产业链，代表了当今行业最前沿、最尖端的科技成果。
此届会展以“展示科技成果、拓展市场渠道、助推产业发展”为主题，除了新产品展示展销外，还将首次权威发布“中国食用菌行业装备及菌需物资发展情况调研报告”，举办食用菌装备智能化专题论坛。来自农业部南京农业机械化研究所的宋卫东教授会在此论坛上给与会者带来“菌需装备智能化助推食用菌产业升级发展”的报告，从食用菌装备产业的发展变革、最新现状和成果以及未来发展趋势等方面，对食用菌装备智能化对产业升级带来的影响进行分析；连云港国鑫公司董事长徐寿海则会结合国鑫公司多来来在研发和生产食用菌装备过程中总结出的经验心得，向行业提出“用民族品牌装备破冰食用菌智能化升级”的号召。会议还有南京三元制冷设备制造有限公司戴金勇总经理带来的“智能化设备的研发与应用”等内容，对食用菌机械装备产业的发展做出多元化的思考和建议。另外，会期还将同时召开提高设备自动化实现产业高效能专题座谈会和“中国制造2025”与食用菌智能化生产专题座谈会，努力为参会企业转型升级提供帮助，也为我国食用菌产业的发展提供一个新思路，助推我国食用菌产业向智能化迈进。
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