本网讯（采编 任志梅）近年来，浙江庆元县食用菌加工企业在市场竞争激烈、消费需求多样和国际贸易复杂等形势下，通过加大科技投入和产品研发力度，大力发展和提升食用菌精深加工，食用菌加工企业呈现出多元发展、百菇齐放的发展态势。其中，庆元县斯大食用菌有限责任公司得益于领先的保鲜技术和稳定的国际市场，年出口香菇5500多吨，出口总额1500多万美元；浙江元康食品有限公司研发的有机野生食用菌、休闲即食食品、菇调味品3大系列十几种食用菌产品，广受消费者欢迎，公司年销售额突破2000万元；浙江百兴食品有限公司整合台湾博士、教授和日本及国内科研机构的科技力量，结合优质的原产地有机、野生、原生态当季果蔬和珍稀菌丝体研发而成的具有提高人体免疫力，优化体内环境的菌类微生态健康食品，产品目前已经投产销售。