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    法国:森林里的蘑菇盛宴为人们带来惊喜

    发布时间:2015-11-03

      来源:中国食用菌商务网

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        近日,法国蘑菇真菌学家马克在农业杂志上写到:“利用好我们闲暇的时间走进森林,静静地享受清新空气和植被为我们带来的惊喜。”
        敏锐的眼光,锋利的眼神,能让我们发现美妙的真菌世界。春秋时节,在Mont Ventoux 山脚下,人们可以搜寻到美味的奶油菇、褐菇、鸡油菌等多种可食野生菌。不过,时节交替,松露、羊肚菌的出现,更为森林展现出了一场独具特色的蘑菇盛宴。
        沃克吕兹是法国洛泽尔省一位著名的真菌学家,他认为蘑菇的聚集并不会为当地产生特殊的收入,但凭借丰富的自然条件,当地已成为远近闻名的真菌“大都市”,并吸引着不少慕名而来的真菌爱好者。(来源:ledauphine翻译/中国食用菌商务网国际部)

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