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    福建:《二十四节气蕈菇食经》正式出版发行

    发布时间:2015-11-19

      来源:中国食用菌商务网

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        本网讯(记者 谈梦娇 通讯员 陈秀娟) 据悉,祖籍福州闽侯祥谦镇的中国著名灵芝学者、国家药理学会理事长、被誉为“灵芝之父”的北大林志彬教授,应邀担任《二十四节气蕈菇食经》顾问、作序,并于近日亲临首发仪式并担任第五届“菇品世家杯”菌菇烹饪大赛评委。
     
        期间,林教授赴第十三届农交会福州馆菇菇学堂福建仙芝楼生物有限公司、福建容益菌业有限公司、福建益升食品有限公司、福州方之园食品有限公司、罗源祥业食用菌专业合作社、福州岁昌生态农业有限公司等展位参观、指导,并现场为读者签名赠书。 
        林教授充分肯定了菇菇学堂的活动创意,并指出《二十四节气蕈菇食经》的出版将对食用菌科普起重要的作用,并指导相关企业要加快食药用菌深加工特别是保健食品的开发,延伸产业链。 

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