4月随着气温的逐渐上升，应季蔬菜大量上市，拉低了部分食用菌的市场价格，但个别食用菌品种如平菇、香菇等，因为季节因素以及常规种植期，使其市场货源大量减少，该月这两种菌类价格有所上涨。工厂化菇生产相对稳定，预计5月不会有明显的价格涨幅，但个别品种会受到消费淡季影响，会有所下降。

    北京丰台区新发地农产品批发市场：截止4月14日，该市场价格下降的食用菌有8种，杏鲍菇由6元/公斤降至5.8元/公斤，降幅为3.3%；金针菇由4.9元/公斤降至3.9元/公斤，降幅为10.4%；白玉菇由16.3元/公斤降至11.3元/公斤，降幅为30.7%；茶树菇由9元/公斤降至8.2元/公斤，降幅为8.9%；白灵菇由15.6元/公斤降至15元/公斤，降幅为3.8%；海鲜菇由8元/公斤降至7元/公斤，降幅为 12.5%；平菇由4.8元/公斤降至4.5元/公斤，降幅为6.3%；猪肚菇由30元/公斤降至25元/公斤，降幅为16.7%。
    截止4月14日，该市场价格上涨的食用菌有3种，花菇由14元/公斤涨至16.5元/公斤，涨幅为17.9%；蟹味菇由10.8元/公斤涨至11.3元/公斤，涨幅为4.6%；北虫草由13.5元/公斤涨至14元/公斤，涨幅为3.7%；由于市场上花菇的供应减少，导致近期花菇的价格上涨。北虫草、蟹味菇等品种价格相对稳定，价格浮动相对较小。

    上海江桥蔬菜批发市场：截止4月18日，该市场价格下降的食用菌有6种，草菇由18元/公斤降至16元/公斤，降幅为11.1%；白玉菇由16.7元/公斤降至10.8元/公斤，降幅为35.3%；杏鲍菇由7元/公斤降至6元/公斤，降幅为14.3%；双孢菇由6元/公斤降至5元/公斤，降幅为16.7%；茶树菇由10/公斤降至9元/公斤，降幅为10%；海鲜菇由10元/公斤降至7.5元/公斤，降幅为25%。白玉菇、海鲜菇等食用菌由于供应量过多，导致价格下降。
    截止4月18日，该市场价格上涨的食用菌有5种，香菇由10元/公斤涨至11元/公斤，涨幅为10%；平菇由4元/公斤涨至5元/公斤，涨幅为25%；姬菇由6元/公斤涨至7元/公斤，涨幅为16.7%；蟹味菇由10元/公斤涨至10.8元/公斤，涨幅为8%；其他品种价格趋于稳定，没有明显的波动。

    黑龙江哈尔滨哈达果菜批发市场：截止4月18日，该市场价格下降的食用菌有9种，平菇由5元/公斤降至3元/公斤，降幅40%；白灵菇由30元/公斤降至24元/公斤，降幅为20%;杏鲍菇由7元/公斤降至6元/公斤，降幅为14.3%；茶树菇由14元/公斤降13元/公斤，降幅为7.1%；白玉菇由13.3元/公斤降至10元/公斤，降幅为24.8%；蟹味菇由11元/公斤降至10元/公斤，降幅为9.1%；海鲜菇由12元/公斤降至7元/公斤，降幅为41.7%；金针菇由6.5元/公斤降至4.5元/公斤，降幅为30.8%；虫草花由18元/公斤降至16元/公斤，降幅为11.1%。金针菇、杏鲍菇等食用菌受品牌影响较大，在市场上具有较高知名度的品牌菇受消费者欢迎。
    截止4月18日，该市场价格上涨的食用菌有2种.香菇由6元/公斤涨至7元/公斤，涨幅为16.7%；秀珍菇由10元/公斤涨至12元/公斤，涨幅为20%；预计随着气温上升，蔬菜的大量上市，会影响到食用菌的市场价格，导致部分食用菌的市场价格会有所下降。

    贵阳市花溪区石板镇地利物流园批发市场：截止4月12日，该市场价格下降的食用菌有7种。姬菇由12元/公斤降至10元/公斤，降幅为16.7%；白玉菇由20元/公斤降至8元/公斤，降幅为60%；毛木耳由5元/公斤降至4元/公斤，降幅为20%；白灵菇由24元/公斤降至18元/公斤，降幅为25%；蟹味菇由20元/公斤降至8元/公斤，降幅为60%；海鲜菇由10元/公斤降至8元/公斤，降幅为20%；虫草花由24元/公斤降至22元/公斤，降幅为8.3%。由于白玉菇、蟹味菇 、海鲜菇等工厂化菇的供应量大于市场需求量，导致其价格下降的幅度相对较大。
    截止4月12日，该市场价格上涨的食用菌有4种。香菇由8元/公斤上涨到10元/公斤，涨幅为12.5%；平菇由3元/公斤涨至6元/公斤，价格上涨一倍；杏鲍菇由6元/公斤涨至7元/公斤，涨幅为16.7%；茶树菇由10元/公斤涨至11元/公斤，涨幅为10%；随着气温逐渐升高，个别品种像平菇和香菇等市场供应量会减少，预计5月价格会有所上涨。（记者  吴艳廷 数据调研  市场部）