绿宝集团:继续加大工厂化菌种开发 加速实现全国化布局
发布时间:2016-06-17
来源:中国食用菌商务网
本网讯(记者 谈梦娇)2015年,绿宝集团在香港主板上市,成为行业首家在香港上市的食用菌企业。企业建立的院士工作站,领衔人物是我国知名食用菌院士——吉林农大菌物学教授、中国工程院院士李玉。
据了解,中国绿宝集团是利用玉米芯、麸皮等农作物下脚料培育食用菌的。而且自动化装瓶、高温全封闭杀菌、无菌室接种栽培、全过程进行空气净化处理,物理防止病虫害,产品安全放心;培育生长环节皆由自动化设备调控光、温、水、气,人工模拟食用菌最佳生长环境,生长周期不受外界环境影响,一年四季稳定供应市场;生产后的废料,可做有机肥、饲料、燃料等,创造附加经济收益。
据集团副总裁郑如燕介绍,绿宝集团成立于1995年,由一家罐头生产企业发展而来,2004年开始建立杏鲍菇及双孢菇的种植实验基地,逐步形成具有垂直一体化产业链的食用菌产业基地。2012年11月挂牌成立院士工作站后,院士团队对企业发展进行方向性指导。同时,企业与院士团队合作攻关,进行食用菌菌种、配方、种植工序、深层加工及生物技术的研发,不断开拓新的领域:2012年企业进一步深化技术研发,将工厂化生产食用菌后的废包循环再利用于双孢菇的生产,在降低成本的同时也提高了产品品质;2013年,企业用生产加工罐头时产生的废水提取食用菌多糖作为保健食品的原料,做到了生产循环再利用的同时也有着可观的经济效益;去年,相继在日本、新加坡设立子公司,开展食用菌精加工保健食品,带动产业链高科技化,同时迈向大健康产业。
如今,绿宝集团已发展成为全国较有影响力的杏鲍菇生产商及第七大双孢菇供应商;自主发明专利与实用新型专利多达数十项,罐装食品远销海外50多个国家和地区。今年,绿宝集团又在全国率先开展食用菌新品种的工厂化生产。下一步将继续加大工厂化菌种开发,加速实现全国化布局。
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