本网讯 据了解，近年来，安徽宣城香菇不仅种植面积在缩减，整个产业发展状态也比较“萎靡不振”，作为宣城市特色农产品的香菇缘何“走下坡路”？
    宣城香菇曾是该市特色农产品中一张闪亮的名片。在各级政府和有关部门的全力扶持下，宣城香菇畅销芜湖，卖到江苏无锡、浙江宁波，甚至上海市场，享誉华东地区。据农业部门的统计数据显示，宣州区香菇种植面积最高峰时曾达到约2000万棒，而溪口镇在2011年前后的香菇种植面积约1800万棒。然而，由于近年来市场行情波动较大，每个种植户的管理水平不同，导致产出量较低，再加上雨雪天气等自然灾害的发生，农户对香菇种植兴趣降低，香菇规模锐减。目前溪口镇的香菇种植总量只有约500万棒。
    有业内人士指出，宣城香菇难以站稳市场的根本原因应是当下种植技术落后，致使品质、产量均呈较弱的竞争力。与此同时，东北香菇强势入驻，并逐步占领了上海等华东市场。在香菇销售价格方面，很多种植户均表示，由于品质不一，经销商的收购价格自然差距较大。
    今年4月底，在宣州区农委菜篮子办公室的邀请下，以安徽农业大学生命科学学院原院长刘朝良为首的专家团队，实地考察了宣州区的香菇生产销售情况。安徽农业大学副教授、省现代蔬菜产业体系食用菌岗位专家陶鸿认为，“种植观念和模式落后、缺乏龙头企业带动、本地市场宣传开拓力度不足”是宣城香菇产业面临的三大问题。要解决宣城香菇问题，需要对现有的地埋种植模式进行调整；在农产品龙头企业的带动下，引入推广新的食用菌品种，探索实行精品生产；通过行业协会向宣城市民宣传推介香菇等食用菌的营养价值、菜品搭配，提高本地消费者购买量等。  
    宣城森林覆盖率达87%，独特的山区气候，丰富的杂木资源，使得该镇有着发展香菇得天独厚的优势。而且种植香菇的效益比当地其他作物要高，只要突出特色，不断推动产业转型升级，相信宣城香菇一定能够“东山再起”。