福建:漳州丫好小记者团走进秀珍菇农场
发布时间:2016-07-27
来源:中国食用菌商务网
本网讯(记者 尚玉玲)近日,福建龙海市木棉村秀珍菇农场迎来了一批“小客人”——漳州丫好小记者团。该秀珍菇农场的工作人员向小记者们介绍了秀珍菇的各项知识,并带领小记者们学习采摘秀珍菇。
据介绍,秀珍菇生长所需的原料主要有棉子壳、木屑、麸皮等,这些原料可以为秀珍菇的正常生长发育提供氮源、维生素、矿质元素等。菌种需要先蒸煮24小时,过后冷却至30度后才能放到菇棚进行生长。接种时要少说话、少走动,减少空气流动,掉在地上的菌种是不能用的。小记者们一边认真地听工作人员讲解,一边认真做好笔记。
在采摘秀珍菇之余,秀珍菇农场的工作人员还向来访的小记者团普及了如何辨别有毒的蘑菇。“毒蘑菇通常有多种色泽,看起来很美丽,它的汁液较浑浊,采摘下来后容易变色,用银器的锅煮,银器会变黑。”
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