本网讯（采编 尚玉玲）日前，在山东鱼台鱼城镇的长青环保能源有限公司里,生产经理张志强正和几名工作人员坐在操作室计算机大屏幕前,全神贯注地盯着锅炉温度的变化,并认真地做着数据记录。
　 据了解，鱼台县昌健木耳种植专业合作社,通过采取“菌种场+基地+农户”的模式,利用本地丰富的棉籽壳、玉米芯等农副产品下脚料为菌种原料,年生产500万菌种,统一供给社员,带动并发展食用菌种植农户300余户,年创利润5000多万元。
    秸秆食用菌既能有效解决秸秆焚烧带来的环境污染问题，又能节约成本，其培养基还能加工成有机肥,废料综合利用的前景十分广阔，经济效益显著。