本网讯（记者 尚玉玲）近日，安徽祁门县举办新型职业农民培训食用菌专业班。培训班上，省农业专家通过实列分析、数据对比等方式，为学员们讲解了食用菌栽培管理技术知识。特别是针对当下的香菇种植，专家指出，香菇菌棒在高温时节覆土养棒时是绝对不能通过用喷水的方法来降温的，如果出现“烧棒”现象，不能再对菌棒进行喷水，同时要把“烧坏”的菌棒及时清理出来，然后再撒上一层生石灰进行消毒，以防止病菌蔓延。
    培训课上，学员们听得非常认真，并和专家老师进行互动交流，请专家指点迷津。培训课内容丰富、务实，学员们纷纷表示受益匪浅，对于指导食用菌生产有着重要的意义。