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    北京:平菇应用1-mcp保鲜剂试验效果显著

    发布时间:2016-09-05

      来源:中国食用菌商务网

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        本网讯(采编 房琳)为了研究1-mcp保鲜剂对平菇耐贮性的影响,进一步筛选出适宜平菇贮藏保鲜的保鲜剂浓度,为平菇贮藏保鲜提供技术参数。北京市农业技术推广站贮藏加工科开展的1-mcp保鲜剂浓度筛选试验已经完成。
        采用1-mcp保鲜剂可明显延长平菇贮藏期,保持其商品性。目前处于试验数据整理阶段。

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