本网讯 近日，教育部网站公布了《普通高等学校高等职业教育（专科）专业目录》2016年增补专业，确定2016年度增补专业共13个，其中包括“食用菌生产与加工”专业，这些增补专业自2017年起执行。
    教育部指出，增补专业是根据《普通高等学校高等职业教育（专科）专业设置管理办法》，在相关学校和行业提交增补专业建议的基础上，教育部组织研究确定的。随着食用菌产业的迅速发展，生产实际中对食用菌专业人才、特别是高素质人才的需求日益增加，行业对食用菌专业化人才的培养提出了新的更高的要求。“食用菌生产与加工”专业的设立，将为食用菌行业培育大量优秀人才，满足行业发展需求，将为食用菌产业发展注入新的活力。