本网讯（记者 房琳）近日，北京延庆区菌类园艺工职业技能大赛决赛人员参加了由北京市农业技术推广站举办的食用菌栽培技术理论和实操培训，此次延庆区参加培训的学员为进入大赛的决赛人员和赛事相关人员。此次培训的专业技术知识为香菇、平菇和羊肚菌的栽培技术详解，实操培训为食用菌菌种分离的实操。此次培训从理论和实际操作两个方面对学员们进行了决赛赛前指导和技术提升，让学员们直观的感受到食用菌生产中的技术要点和考试重点。