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    黑龙江:双鸭山市大球盖菇采收上市受欢迎

    发布时间:2016-10-25

      来源:中国食用菌商务网

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         本网讯 近日,黑龙江省双鸭山市林业局四宝林场试验栽培大球盖菇采收上市后,受到了消费者的青睐。
        据了解,大球盖菇又名皱环球盖菇、皱球盖菇、酒红球盖菇,是国际菇类交易市场上的十大菇类之一。大球盖菇菇体色泽艳丽,腿粗盖肥,食味清香,肉质滑嫩柄爽脆,营养丰富,口感极好,堪称是色鲜味美,具有“素中之荤”的全价营养保健食品。
        今年6月,四宝林场从双城市引进菌种,在5亩落叶松林地内试验栽培大球盖菇。经过3个多月的栽培,9月中下旬开始对大球盖菇采收,投放市场后成为市民餐桌上的一道美味佳肴。

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