一是突出重点，确定以食用菌农药和添加剂使用为排查治理重点，对滑子菇和双孢菇生长期间用药、滑子菇盐渍保鲜、双孢菇漂白等行为进行执法检查，对存在的安全隐患及时提出处理意见，并做好跟踪检查工作。截止11月7日共检查食用菌生产园区100个，食用菌加工企业17家，发现隐患3处，已及时整改。

    二是分类治理，在生产基地、园区推行无公害标准化生产技术，提高标准化生产覆盖率，期间累计培训菇农300人；与食用菌加工企业、专业合作社签订食品安全承诺书，规范其生产加工管理，强调关键点控制，完善生产销售台账，共签订承诺书100份、指导提升企业5家；帮助3家食用菌企业申请出口基地备案，建立运行食品安全管理和追溯体系，带动全行业食品安全水平实现大提升。

    三是加强检测，对检查中发现的可疑食用菌产品及时抽样检测，确保超标食用菌产品不流入市场，活动期间共抽检样品30批次，未检测出农残超标。