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    江苏:火锅受青睐 菌菇产品热销

    发布时间:2016-12-09

      来源:中国食用菌商务网

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         本网讯 随着冬天的来临,火锅越来越受市民青睐,菌菇作为火锅的“好搭档”,也变得热销。不过,由于蘑菇、金针菇、香菇等品种刚上市,因此价格比去年同期贵不少。江苏苏州市中心菜场鲜蘑菇每500克9.8元,鲜香菇每500克8元,金针菇每500克5.5元,草菇每500克8.5元,菌类蔬菜每500克的价格普遍比去年贵1到3元。卖菜的摊贩表示:“今年菌类蔬菜虽然比较贵,但都是吃火锅的必备食材,放在家里容易储存,最近这些菜卖得非常好。”

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