本网讯(记者 牛雅)近年来,云南曲靖陆良县结合农业供给侧改革,将食用菌产业列为高原特色农业加以培育和发展,全力拓展农民的增收渠道。通过抓基地建设,实现种植规模化。积极与科研院所开展合作,每年引进1至2个食用菌新品种和新技术进行试验、示范、筛选和推广,开展专题技术培训, 推进科研成果转换,现已初步形成以该县马街镇、三岔河镇为重点,以尹旗堡、三岔子、海界、郭家等村委会为中心示范区的食用菌生产基地,主要种植双孢菇、平菇、鸡腿菇、金针菇、香菇、杏鲍菇、大球菇、姬松茸、秀珍菇等品种,年栽培面积突破200万平方米,产量达到15.6万吨,实现产值5.1亿元,直接带动7000余农户从事食用菌种植,产业转移劳动力2万余人。
抓龙头带动,实现营销市场化。该县制定出台了用地、用电、用水、资金、运输等一系列扶持农业龙头企业的优惠措施,促进产业良性发展。截至目前,已成立爨乡绿圆菇业有限公司、云峰食用菌有限公司、金诚菌业有限公司等4个龙头企业,成立2个食用菌生产协会和11个专业合作社,还配有专业出售菌袋、包扎带服务部11个,专业收购、粉碎、出售、代销稻草、玉米芯等原料提供户150余户,专业制售菌种大户20户。在此基础上,采取“公司+支部+协会+农户”、“公司+合作社+农户”等的多元复合产业化经营模式,与农户结成利益共同体,降低了生产成本,规避了市场风险。
其产品主要销往北京、上海、广东、广西、海南、四川等地,部分出口日本、英国等国家。抓品质提升,实现产品标准化。 先后制定了平菇、金针菇标准化生产技术规程,严格产地环境监测和农用物资的监督管理,禁止使用和销售高毒、高残留农药和重金属超标的化肥。定期对生产基地的产品进行抽样检测,实施市场准入制,目前已认证无公害产品5个,注册商标3个。