专题推荐

    食用菌工厂化生成专题

    食用菌工厂化生成专题

    菌中贵族 羊肚菌

    菌中贵族 羊肚菌

    透过2025年各省政府工作报告看食用菌发展机遇

    透过2025年各省政府工作报告看食用菌发...

    2024年中国食用菌行业十大新闻事件

    2024年中国食用菌行业十大新闻事件

    丰收“菌”季,这里“菇”景独好!

    丰收“菌”季,这里“菇”景独好!

    2024 羊肚菌产业标准化高质量发展大会圆满落幕

    2024 羊肚菌产业标准化高质量发展大会圆...

    云南:农业大学联合多家单位破解94种野生菌基因 助推食用菌产业发展

    发布时间:2017-03-22

      来源:中国食用菌商务网

    分享到
    分享到微信朋友圈×
    打开微信,点击底部的“发现”,
    使用“扫一扫”即可将网页分享至朋友圈。
      近日,云南相关研究人员已为94种野生菌做了基因组测序,将建立一个系统的基因组数据库,从源头上了解野生食用菌、利用以及保护食用菌资源,推动云南食用菌产业发展。
      云南食用菌资源丰富,我国记载有930余种,在云南分布的就有670余种(占全国的74%以上),市场上常见的贸易类群有200种,绝大多数是美味的菌根型食用菌。公认的著名野生食用菌,云南都有分布,如松茸、块菌、羊肚菌、牛肝菌、鸡枞菌、鸡油菌、松乳菇等。
      “云菌”不仅仅是餐桌上的美味,更是推动当地经济的一大原动力。但乱采乱挖、过度采集现象十分普遍,生态环境出现退化,资源储量和商业产量均呈下降趋势,部分品种临近濒危。不得不由国家濒危部门出面采取限制出口量、颁发许可证等措施来保护。
      传统研究方法仅能解决个别科学问题,很难对云南食用菌产业有显著影响和提升。只有利用最新的基因组测序技术,对云南食用菌进行基因组解析,从源头出发,以基因组为核心技术,进行基因组相关的一系列研究,最终获得食用菌领域的“话语权”。为此,云南农业大学和云南省高原特色农业产业研究院,联合四川省农科院、中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所,于2015年启动了“云菌基因组研究计划”,计划对100种野生菌进行基因组测序,并建立数据库。
      目前,项目已进入收尾攻坚阶段,研究人员已经组装好94种野生菌的基因组,研究人员表示,野生菌基因组共享数据库建成后,不仅有利于通过深入分析基因组信息差异,获取有助于促进重要食用野生菌人工栽培和促繁技术的线索,为食用菌产业跨越式发展提供科技支撑;同时,依托基因组信息,解析食用菌营养成分的合成通路,为食用菌健康食品开发提供最佳的食用菌原料。

    中国食用菌商务网公众号

    更多资讯 ! 欢迎扫描左上方二维码关注中国食用菌商务网微信公众号

    四川青川食用菌全链智造开启致富新篇

    2025年4月,在四川省广元市青川县木鱼镇食品产业园内机械...

    2025-04-29 11:55:05

    龙头企业连亏四年,食用菌行业格局待重塑

    龙头企业连亏四年,食用菌行业格局待重塑

    “近期,部分地方的金针菇价格一度出现脉冲式上涨,但很...

    2025-04-29 11:44:05

    聚焦食用菌等农产品加工领域,自动化、智能化生产开启

    聚焦食用菌等农产品加工领域,自动化、智能化生产开启

    在福建尤供农产品有限公司生产车间内,自动化生产线有条...

    2025-04-29 10:08:33

    铜仁学院在共生型食用菌人工培育领域取得重要突破

    铜仁学院在共生型食用菌人工培育领域取得重要突破

    日前,由铜仁学院杨红教授、谭廷鸿博士领衔的林药菌研究...

    2025-04-29 10:00:53

    湖北谷城县左家庙村食用菌大棚正式投产

    湖北谷城县左家庙村食用菌大棚正式投产

    近日,位于湖北省谷城县赵湾乡左家庙村的现代化食用菌种...

    2025-04-29 09:27:44

    甘肃武威凉州区古城镇闲置日光温室改造暨食用菌园项目开工建设

    甘肃武威凉州区古城镇闲置日光温室改造暨食用菌园项目开工建设

    4月28日,甘肃武威市凉州区古城镇闲置日光温室改造暨食用...

    2025-04-29 09:24:48

    云南南华县:三项措施助力食用菌产业发展

    近年来,云南南华县把食用菌产业作为全县特色优势产业来...

    2025-04-28 13:31:21

    安徽东至县:食用菌种植8800多亩

    近年来,安徽东至将食用菌产业作为特色产业进行重点培育...

    2025-04-28 11:05:20

    “食用菌智能化生产装备创制与应用”课题联合启动会在鲁山召开

    “食用菌智能化生产装备创制与应用”课题联合启动会在鲁山召开

    4月23日,由农业农村部规划设计研究院和中国农业科学院农...

    2025-04-28 10:22:21

    贵州毕节发布一批重点招商项目,含食用菌项目2个

    贵州毕节发布一批重点招商项目,含食用菌项目2个

    4月22日,贵州毕节市投资促进局公布毕节市2025年第一批...

    2025-04-27 10:36:32

    *版权所有

    ① 本网所有自采资讯信息(含图片)独家授权中国食用菌商务网发布,未经允许不得转载或镜像;经授权转载应在授权范围内使用,并注明来源,例:"中国食用菌商务网"。

    ②本网部分内容转载自其他媒体,并注明转载出处,转载的目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。

    ③如因作品内容、版权和其他问题需要同本网联系的,请在30日内进行。