河北省承德市平泉县,是我国华北地区最大食用菌产地县之一,素有“中国食用菌之乡”之称。
截至2016 年末,全县19个乡镇、建设10亩以上标准化园区1455个,4.5万户菇农12万人从事食用菌生产,生产规模达到5亿袋,其中生产香菇2.6亿袋,滑子菇8000万袋,双孢菇2500万袋,创产值54亿元,提供全县农民人均纯收入4600元,占全县农民人均纯收入的45%以上。
加速产业聚集 做大特色产业
2014年,平泉县政府与平泉华菌菌业有限公司多次组织专家,通过实地考察调研,基于平泉的地理优势和产业特色,规划并设计了“中华菇云食用菌产业园”。
项目规划总投资15亿元,占地525亩。以平泉县的食用菌产业为依托,结合互联网+与行业大数据,实现线上线下一体化的食用菌产业链重组,打造中国北方食用菌交易市场,成为中国乃至世界的食用菌产业聚集区。
目前,中华菇云产业园已完成第一期建设,累计投资超过3亿元。已建成交易用房6万平米,冷库2100平方米。总占地面积200亩,建筑面积18万平方的“中国北方食用菌交易市场”已初具规模。现已在全国范围招商,期间已吸引了国内数百食用菌企业的关注和预约。
拥抱互联网 实现产业再升级
随着食用菌产业的发展,全国各地都在探索着食用菌与互联网的结合模式。而在平泉,立足于优化供应链的中华菇云模式,通过线上对数据、销售渠道、推广渠道的整合,线下对仓储、物流、集散、品质等各环节的优化,分阶段有效地解决了食用菌产业中的资源浪费、信息不透明、供应链冗长等痛点。这一运作方式,初步取得了不错的成绩。